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信邦生物科技有限公司如何保存新鮮松茸

作者:臨沂市信邦生物科技有限公司發(fā)布時(shí)間:2020-07-14 15:57:27tags: 松茸信邦生物科技有限公司

新鮮松茸一般保存時(shí)間比較短,常溫下就是2天左右時(shí)間。

松茸

  1、用白菜葉子把新鮮松茸包裹、覆蓋起來(lái),放置在陰涼潮濕的地方,這種方法可以延長(zhǎng)到4天左右的保鮮期; 

  2、放在冰箱的冷藏室,可以保存一周左右的時(shí)間; 

  3、超過(guò)以上期限的,新鮮松茸要繼續(xù)保存的,就有以下辦法: 

  (1)用冰箱將新鮮松茸冷凍,這種方法可以保存幾個(gè)月的時(shí)間;食用的時(shí)候要用開(kāi)水解凍,因?yàn)殚_(kāi)水解凍后,松茸不會(huì)變稀掉; 

  (2)將新鮮松茸切片曬干,可以常年保存; 

  (3)做成鹽漬松茸保存,具體方法是將整個(gè)新鮮松茸的放在開(kāi)水里煮5分鐘左右,瀝出,放在一個(gè)容器里,撒上食鹽就可以了。

  食鹽可以將松茸里的水分進(jìn)一步析出,食鹽的用量就是析出的溶液口嘗很咸就可以了。食用的時(shí)候,撈出松茸,清水沖洗若干遍,就可以做菜了。

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